2017. július 25. | Jakab
12° calendar-image 24°
Eger.hu
Eger hőse
Tölsd le a Mistory játékot az...
TISZA-TAVI VÍZITÚRÁK
Motorcsónakkal, képzett túravezetővel.
Kedvezmények a Szallas.hu-n...
Minden Egri Csillag márkajelzéssel...
Hotel Flóra***
Csomagajánlatok.
Garantált programok Egerből
Garantált autóbuszos utazások Egerből...
10 dolog, amit még nem láttál...
Vagy csak nem ismerted a különleges...
AKTÍVAN EGERBEN
Aktív kikapcsolódás Egerben és a város...
7 romantikus egri helyszín
A 7 legromantikusabb egri és Eger...

Szépasszonyvölgy

Létrehozva: 2013. február 21.  |  Utoljára frissítve: 2015. március 17.

A ma közel 200 pincét számláló Szépasszony-völgy az elmúlt évszázadokban szorosan összekapcsolódott az egri borok hírnevével.


A völgy nevéhez legendák sora fűződik. Bakó Ferenc néprajzkutató szerint a „Szépasszony" az ősvallás egyik istenasszonya volt, Vénuszhoz hasonló alak, a szerelem istennője. Neki mutattak be áldozatot ezen a helyen. A földművesek egy híresen szép asszonyról mesélnek, aki itt árusította az egyik pincében a jó egri bort. Mások szerint egy úri villa kikapós szép asszonyáról kapta nevét a völgy. A levéltári adatok alapján nem állapítható meg egyértelműen a név eredete, mint ahogy az első pincék építésének ideje sem.


A pincéket az Eger határában több száz méter vastagságban megtalálható vulkanikus eredetű riolittufába vágták, mely kiválóan alakítható. További előnye, hogy benne a bor állandó, 10-15 °C-os hőmérsékleten tartható az esztendő minden szakában. Emellett a pincében élő mohák és a nemes penész sajátos atmoszférát teremtenek, kellemes illatuk elősegíti a bor érlelődését, zamatának kialakulását.

 

 

Térképen mutat

 

< Vissza