2017. szeptember 25. | Eufrozina
10° calendar-image 22°
Eger.hu
emlekfa-ultetes
Emlékfa-ültetés
Az Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete...
hatranyos-helyzetueknek-ajanlottak-munkat-18371
Hátrányos helyzetűeknek ajánlottak...
Az egri Foglalkoztatási Paktum keretében...
xxii-alkalommal-unnepeltek-a-civilek
XXII. alkalommal ünnepeltek a civilek
Eger város közérdekű problémáinak...
piknikeztek-a-lakok-atadtak-a-baktai-utat
Piknikeztek a lakók - átadták a...
Régen várt beruházást avattak a Baktai...
eger-sbs-eszterhazy-vaci-kse-23-21-18368
Eger SBS Eszterházy – Váci KSE 23-21
Zsinórban harmadik mérkőzését is...
110-eve-all-a-dobo-szoborcsoport-a-varos-foteren-18367
110 éve áll a Dobó-szoborcsoport a...
Idén 110 éves az egri Dobó-szobor. Strobl...
i-bike-eger-18366
I bike Eger
Kicsik és nagyok is biciklire ültek, hogy...
barokk-futoparade-es-hirlap-futas-18364
Barokk Futóparádé és Hírlap futás
Az Eger Ünnepe rendezvénysorozat állandó...
rekord-latogatottsag-egerben
Rekord látogatottság Egerben
Eger ismét bizonyított: a Magyar Nemzeti...
bl-fotablan-a-zf-eger-18362
BL-főtáblán a ZF-Eger
Az egri OB I-es férfi vízilabda csapat...
csokkentenek-az-iskolat-ido-elott-elhagyo
Csökkentenék az iskolát idő előtt...
Nógrád megyében közel 20 százalékos az...
versmondo-versenyt-tartottak-a-varoshazan-18360
Versmondó versenyt tartottak a...
Versmondással emlékeztek Arany János...
sokan-strandoltak-de-alig-tortent-buncselekmeny
Sokan strandoltak, de alig történt...
A kétszázezret is meghaladta az egri...
ekf-2023-december-20-a-a-palyazat-leadasi-hatarideje
EKF 2023: december 20-a a pályázat...
Az Európa Kulturális Fővárosa 2023...
tizenegy-iskola-ujul-meg-2-5-milliard-forintbol-18356
Tizenegy iskola újul meg 2,5 milliárd...
Az Egri Tankerület tizenegy oktatási...
viseld-maskeppen-drogugyi-konferencia
Viseld Másképpen - Drogügyi...
A szakemberek szerint három fontos...
24-ezer-adozot-ertesit-a-nav-heves-megye-18354
24 ezer adózót értesít a NAV Heves...
Mintegy 24 ezer adózót értesít a Nemzeti...
dr-frank-maria-emlekules-18352
Dr. Frank Mária emlékülés
Dr. Frank Máriára emlékeztek a Markhot...
bizlounge-a-bukasok-es-a-kockazatok-edzik-az-embert
BizLounge: A bukások és a kockázatok...
A bukások és a kockázatok edzik az embert...
a-vizes-sportok-egri-kivalosagait-koszontottek
A vizes sportok egri kiválóságait...
A vizes sportágak egri képviselői, vagyis...
magyar-kupa-a-legjobb-64-kozott-az-eger-se-18344
Magyar Kupa: a legjobb 64. között az...
A labdarúgó Magyar Kupa 6. fordulójában...
iden-is-bajnoki-es-kupa-donto-a-cel-18342
Idén is bajnoki- és kupa-döntő a...
Az új szezon előtt sem változott a...
forumot-tartott-a-pedagogusok-szakszervezete-18341
Fórumot tartott a Pedagógusok...
Megtartotta tanévnyitó értekezletét a...
negy-sportszovetseggel-kotott-egyuttmukodest-az-eke-18340
Négy sportszövetséggel kötött...
Négy sportszövetséggel kötött...
a-gardonyi-terre-koltozott-a-balazsek-musor-18339
A Gárdonyi térre költözött a...
Egerbe is megérkezett a Rádió 1 roadshow....
csaladi-napot-tartottak-a-kezilabdazok-18326
Családi napot tartottak a...
Az SBS Eger Eszterházy kézilabdázóinak...
egerben-lesz-a-rally-szezonzaro-18325
Egerben lesz a rally szezonzáró
Az elmúlt években mindig az Eger Rallyval...
vallalkozoi-eloadas-18324
Vállalkozói előadás
A családi vállalkozások gazdasági...
egyetemi-sport-nemzetkozi-napja-18323
Egyetemi Sport Nemzetközi Napja
Az Eszterházy Károly Egyetem is...
szakmakkal-ismerkedtek-a-nyolcadikos-diakok-18322
Szakmákkal ismerkedtek a nyolcadikos...
Első alkalommal tartotta meg Tájoló Nap...

Hol terem a jó egri bor?

Létrehozva: 2012. december 29.  |  Utoljára frissítve: 2015. november 12.

Eger az Északi-középhegységet, és a Bükk hegységet a Mátrától elválasztó dombvidéken, a Bükk délnyugati lábánál, az Eger-patak völgyében fekszik. A város - az 1961-ben hozzácsatolt Felnémettel együtt - a völgyben mintegy 12 km hosszúságban települt be, kisebb részben a patakvölgyet kísérő teraszos oldalakra is fölkapaszkodik, így kb. 2,5 km szélességű


Az Eger-és a Tárkányi-patak völgysíkja a terület legalacsonyabb szintje, amely 80-145m tengerszint feletti magasságban terül el. Ez a kisesésű völgysík foglalja magában a város jelentős részét.

 

A vár, a temetők és az újabb utcasorok a 160-200 m tengerszint feletti magasságban lévő teraszokra települtek. 

 

Az Egert környező településcsoport nagyobbik része a Bükk keleti, a Mátra felé eső lábánál Szóláti- Laskó- Eger- Tárkányi- Ostoros- és Novaji-patakok völgye között, változatos felépítésű dombvidéken terül el.

 

Délen a 3. számú Budapest-Miskolc főforgalmi útvonal, északon a Bükk-hegység zárja le a térséget. Északról déli irányban a Bükk hegység törésvonalak mentén, több lépcsőben, fokozatosan ereszkedik le az Alföld felé. A lépcsőket egymással párhuzamos irányú patakok völgyei szabdalják fel.

 

A Szóláti-pataktól nyugatra eső dombsor a vízválasztó a Tarna-völgyi települések felé. Keleten a Noszvajon átfolyó patak alsóbb szakaszán már Borsod megyei falvakat fűz fel. Éghajlata mérsékelten meleg, száraz éghajlatú kistáj, a közepén fekvő Egerben a napsütéses órák évi összege 2022 óra, a nyári időszakban 827, a téliben 199 a napos óra. Az évi középhőmérséklet 9,9 Celsius fok, a vegetációs időszakban a sokévi átlag 16,9 Celsius fok.

 

Április közepétől számíthatunk 10 Celsius fok feletti napi középhőmérsékletre, ez az időszak 186 napon át, október közepéig tart. A fagymentes időszak hosszabb 185 napnál, a délies lejtőkön a 190 napot is meghaladja.

A tavaszi határnap április 15.-20. között, az őszi október 20-án van. A nyári abszolút hőmérsékleti maximumok: a sokévi átlag 33,5 Celsius fok, a téli abszolút minimumoké mínusz 16,2 Celsius fok.

 

A csapadék sokévi átlagban 588 mm, ebből a vegetációs időszakra 355 mm jut. Átlagosan 40-50 hótakarós nap van téli félévben, az átlagos maximális hóvastagság 16 cm. Leggyakrabban északnyugati és délkeleti szél fúj, a déli területeken azonban délkeleti.

 

Az átlagos szélsebesség 2,5 m/s körüli. Eger és környéke északnyugat felől viszonylag nyitott, míg északkelet felől a Bükk hegység szélárnyékában fekszik, ezért minden évszakban a nyugati és északnyugati szelek az uralkodóak.
Eger környékének hőmérséklete minden évszakban melegebb annál, mint amit földrajzi fekvése indokolna. A többlethőmérséklet elsősorban a nyári időszakban jelentős. E különösen kedvező természeti viszonyok mellett virágzó bor és gyümölcskultúra alakult ki.

 

Eger térsége a középkorban az ősi, felvidéki, fehérbort adó szőlőterületekhez tartozott. A török hódoltságtól a XIX. század végéig általában a vörösbort adó szőlőfajták voltak az uralkodóak, de a XIX. század közepétől szaporodtak a fehérbort adó szőlőfajtákkal beültetett területek.

Ez a folyamat a filoxéria vészt követően a fehérszőlők uralkodóvá válását eredményezte. Az egri szőlőhegyeken termett szőlőfajtákról csak a XIX. század első feléből, 1828-ból maradt fönn feljegyzés.

 

Tekintettel arra, hogy a filoxéria vészig nem volt döntő hatású fajtaváltás az egri szőlőhegyeken, így ennek az iratnak a tartalma a XVIII. századra is érvényesnek tartható.

A filoxéria vész választóvonal volt az egri vörösborok történetében. A rekonstrukciók során jelentékenyen megváltozott Egerben a kékszőlők fajtaösszetététele, s mint már korábban szó volt róla, a Bikavér esetében a vörösborkészítésének egy speciális módja alakult ki.

 

A rekonstrukció során megmaradt a már török időszaktól nagy mennyiségben termesztett kadarka, és elterjedt a nagyburgundi, a Kékfrankos, a Cabernet, a Medoc noir, a Merlot, és az Oportó.

   
< Vissza