Wina: Byki, Gwiazdy

Najwięksi twórcy, literaci węgierskiej literatury piszą o winach egerskich z poszanowaniem i oddaniem.

Na górach, łąkach otaczających miasto plantacje winorośli, sady wskazują na poważne tradycje Egeru i okolic w hodowaniu winorośli i produkcji wina. Fantastyczne warunki umożliwiają zaangażowanym winiarzom - którzy czasami borykają się z pogodą - tworzenie wspaniałych win. Można by w tym miejscu wyliczyć cały szereg medali, tytułów czy nagród. Na podstawie najbardziej surowych przepisów jakościowych odbywa się produkcja najsłynniejszego wina okolicy: Bycza krew. Tak głosi legenda, bohaterscy obrońcy zamku podejmując skuteczną walkę z wielokrotną przewagą armii tureckiej pili czerwone wino i o nich opowiadali żołnierze tureccy: piją byczą krew, stąd mają tyle siły. Białym odpowiednikiem byczej krwi jest niedawno skonstruowany gatunek: Egri Csillag (Gwiazda Egeru).

Na cześć obydwu win organizowane są programy: Festiwal "Egri Csillag" odbywa się wiosną, a święto byczej krwi "Bikavérünnep" w środku lata czeka na miłośników wina.

Gdyby ktoś nie dotarł na wspomniane imprezy, wtenczas w każdej chwili może degustować najwspanialsze wina w winnicach miejskich. W Szépasszonyvölgy w ponad stu winnicach czekają na gości. W tym miejscu buduje się centrum dla zwiedzających poświęcone pisarzowi Sándorowi Máraiemu, w którym wkrótce oferowane będą rozmaite programy gościom i miejscowym.

Galeria